植物名。即「水芹」。《说文解字．艹部》：「芹，楚葵也。」唐．杜甫〈陪郑广文游何将军山林（山林在韦曲西塔陂）〉诗一○首之二：「鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。」明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部一．水斳》：「时珍曰：芹有水芹、旱芹。水芹生江湖陂泽之涯；早芹生平地。……其茎有节棱而中空．其气芬芳。五月开细白花，如蛇床花。楚人釆以济饥，其利不小。」或为水草。做为祭神的供品。《宋史．卷一三七．乐志十二》：「我洁尊罍，陈兹芹藻。」
谦辞。如：「献芹」、「芹献」。旧时有人以戎菽、甘枲茎、芹萍子等为美食，对乡人称扬。乡人取而尝之，蜇於口，惨於腹，众哂而怨之，其人大惭。典出《列子．杨朱》。后用以表示自谦礼物菲薄之辞。唐．杜甫〈槐叶冷淘〉诗：「献芹则小小，荐藻明区区。」《西游记》第二七回：「如不弃嫌，愿表芹献。」
更多关于芹的解释 >>