用小火慢煮、乾煎。《说文解字．火部》：「熬，乾煎也。」汉．扬雄《方言》卷七：「凡以火而乾五谷之类，自山而东，齐、楚以往，谓之熬。」《周礼．地官．舍人》：「丧纪，共饭米，熬谷。」汉．枚乘〈七发〉：「於是使伊尹煎熬，易牙调和。」
勉强忍耐、忍受。如：「熬夜」。《三国演义》第一六回：「亏得那马是大宛良马，熬得痛，走得快。」《红楼梦》第七六回：「实已四更，他们姊妹们熬不过，都去睡了。」元．无名氏《鸳鸯被》第一折：「熬永夜闲描那花样子，捱长日频拈我这绣针儿。」元．张国宾《合汗衫》第一折：「身上单寒，肚中又饥馁，怎么打熬的过。」
更多关于熬的解释 >>