1.吃饭。《文明小史》第一八回：「贾氏三兄弟直睡到十二点钟，栈房里要开饭了，小厮才把他三个唤起」 2.摆设饭肴，准备吃饭。《官话指南．卷三．使令通话》：「『那么现在你就开饭罢。』『是。』」《文明小史》第三八回：「当时开饭出来吃过，两人又一同出去」 3.吃饭的时间。《文明小史》第一七回：「等到走至栈中，正值开饭，师徒四个商量，吃完了饭，同去买书」
菜肴备妥，开始进餐。【造句】：为讲求卫生，老师提醒学生开饭前务必洗手。