【酴酥】什么意思
屠苏酒的别名。参见「屠苏酒」条。
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- 屠苏酒：南朝梁．宗檩《荆楚岁时记．正月》：「于是长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒」也称为「屠苏」、「酴酥」。
- 酥：【组词】：「凤梨酥」、「核桃酥」。
- 酴醾：《雅俗稽言．卷三八．植物．酴醾》：「酴醾本酒名。
- 酴：《说文解字．酉部》：「酴，酒母也」清．段玉裁．注：「今之酵也」今称为「酵母」。
- 醾：参见「酴醾」条。
- 酥糖：如白麻酥糖、黑麻酥糖。
- 香酥：香脆且酥松。
- 麻酥酥：如：「坐得太久，手脚不免麻酥酥的」
- 辣酥酥：如：「这盘菜吃起来辣酥酥的」也作「辣丝丝」。
- 油酥：一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。