动物名。棘皮动物门海参纲，无脊椎动物。长五、六寸，色黑，多肉刺，圆柱形，体柔软，可食用。
动物名。棘皮动物门海参纲，无脊椎动物。色黑，多肉刺，圆柱形，体柔软，可食用。【造句】：海参具有高蛋白质、低胆固醇的特性，因而被许多人视为健康食品。