合菜戴帽的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语合菜戴帽

拼音 hé cài dài mào

怎么读

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【合菜戴帽】的意思

一种北平小吃。合菜包括豆芽菜、粉丝、干丝、木耳丝等，上盖一张蛋皮，如同戴帽，再包饼吃。

来源：-- 词典修订版

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