一种矿物质，是构成骨骼及牙齿的主要成分，缺少时会造成骨质疏松。亦为调节生理功能的重要电解质，可促进肌肉收缩及血液凝集。日常可由乳制品与小鱼乾摄取。
一种营养素。是构成骨骼及牙齿的主要成分，出血时可帮助血液凝固。牛奶中含量最多。【造句】：他饮用咖啡过量，医生叮嘱务必补充钙质，以免骨骼疏松。