1.掀开、打开。《红楼梦》第六二回：「只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着，揭开里面是一碗虾丸鸡皮汤……」 2.显露事实。如：「揭开事情的内幕」
1.掀开、打开。【造句】：他揭开锅盖加进调味料后，让它继续闷煮。 2.揭发、显露事实真相。【造句】：由于侦查人员缜密地调查，终于揭开了事件真象，化解了民众的疑虑。