面粉发酵后擀皮，再包肉馅蒸熟的餐点。如：「肉包子打狗──有去无回」《醒世姻缘传》第五四回：「恐怕便宜了主人的钱钞，哄得狄周回头转背，成两三碗的整面，整盘的肉包子」
用面粉发酵，内包肉馅作成上圆底平的食品。【造句】：肉包子打狗──有去无回。