植物名。唇形科紫苏属，为「紫苏」栽培品种之一。一年生草本。叶对生，呈卵圆形或圆形，长七至十三公分，边缘锐齿状至全缘。秋日开花，花小色白。小坚果球形，具网纹。叶嫩可食，种子可榨油，作雨衣、雨伞等涂料。也称为「苏子」。