胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「油麻」的别名。参见「胡麻」条。
植物名。胡麻科胡麻属，一年生草本。茎方形。叶长，对生或互生，呈椭圆形或卵形。花单生于叶腋，表面有毛，向侧方下垂，呈白色或杂有淡红色。果实为长椭圆形的蒴角，熟后纵裂。种子小而扁平，有白色及黑色等数种，可供食用或榨油。大多分布于热带地区。【造句】：多食用芝麻，据说可使头发变得更加乌黑亮丽。 △胡麻、油麻