苦菜

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拼音 kǔ cài
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【苦菜】的意思

植物名:(1)菊科苦苣菜属,多年生草本,具乳汁。多生于路旁荒地等处,茎高九十至一百公分。春夏间开花,头状花序排成繖房状,小花全为舌状,黄色。瘦果扁长椭圆形,无喙。嫩苗可为蔬菜。也称为「褊苣」、「买菜」、「老鹳菜」、「苦荼」、「游冬」。(2)菊科翅果菊属。一或二年生草本,具乳汁,高三十至一百八十公分。头状花序排成圆锥状,全部为舌状小花,黄色。瘦果扁椭圆形,先端喙长约一公厘。也称为「山莴苣」、「鹅仔菜」。(3)败酱的别名。参见「败酱」条。

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