黄麴毒素的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语黄麴毒素

拼音 huáng qū dú sù

怎么读

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【黄麴毒素】的意思

由黄麴霉菌分泌的一类成分，毒性极强。黄麴毒素的代谢物可导致肝癌。花生、玉米、稻米、麦等，在高温多湿的环境下，易受黄麴霉菌感染，需妥善储存，以防食用时中毒。

来源：-- 词典修订版

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