俗称食火鸡，站立时头顶高达160公分 ，羽毛以黑色为主，脖子以上裸露无羽毛，头部皮肤白色，耳孔明显，喉部蓝色，耳后及喉前有鲜红色肉垂，头上的骨质冠明显。雌鸟较雄鸟稍大，颜色也较鲜艳。
分布于新几内亚及澳洲东北部。
居住于潮湿森林中。叫声变化多端，有低鸣、吼声、嘶嘶声或是低沉而响亮的声音。一年中大多数时间都是单独行动，以昆虫、小动物及掉落的果实为食，只有在繁殖期才与其他个体接触。雄鸟主动求偶，绕着体型较大的雌鸟打转，并发出低沉叫声。产卵后雌鸟离开，接下来一段时间之内，雌鸟会到附近繁殖的雄鸟领域内和他们交配，并在每一个巢中各产下几颗卵。雄鸟负责孵卵及育雏。本种以往在新几内亚很普遍，但是由于猎捕及森林栖地消失而变得数量稀少。