在热边界层中，当考虑自然对流时，由于计量受重力及流体热胀冷缩之影响而产生之浮力，与黏性力之比值为一无因次量，此一无因次量即为葛瑞斯何夫数，被定义为： 此处gx为沿x轴方向之重力加速度；β为流体之膨胀系数；T0为垂直平板之表面温度；T∞为边界层外之流体温度；v为流体之运动黏度；而x则为座标原点（通常为重直平板之底部）至某一特定点之座标值，由是 即为该特定点之葛瑞斯何夫数。 此外，在管流中之自然对流问题，常以管之直径定义之，如 ，其中ΔT为管之出入口处流体之温度差；D为管之直径，其余各项定义同前。 吾人常以整个平板之葛瑞斯何夫数定义之，如 ，如此则可直接求得整块板之自然对流热传率。因而可免除对平板作积分运算之繁杂工作。