体延长，略呈扁平，身体中央为最大体高处；头大，不具鳞片；吻端延长，吻端宽阔且较钝；口大，上颚延伸至眼睛前缘，下颚突出，下颚及锄骨上方的齿较延长；背鳍鳍条数17-21，臀鳍鳍条数11-13；脊椎骨49-54块，体色偏深绿色，上面有金色的光泽。
北美洲：加拿大新斯科细亚省到美国佛罗里达州南端，其中像是密西西比河流域至肯塔基及密苏里一带及五大湖区的安大略湖。
主要栖息在湖泊、沼泽，池塘、小溪及河川，成鱼在冬天时会向水深处移动，当春季融雪之时会向岸边聚集产卵；成鱼为肉食性，以昆虫及较小的鱼类为主要食物来源。
体型大，为一食用鱼，另外也是非常好的钓游鱼种。