解离乃化合物分裂成较简单的分子过程，原因有二：其一接受能量，如气体分子受热分解；其二如溶剂对溶于其内之极性化合物的效应（电解质解离），例如水对氯化氢。解离可发生在气体、液体或溶液。解离热乃发生解离过程中吸收的热量；如：