名 植物名。禾本科稻属，一年生草本。茎高三、四尺，结实累累成穗，有水稻和旱稻两种。颖果椭圆，有硬壳，去壳后就是大米。以其黏性而言，可分蓬莱稻、在来稻两种。若以成熟的先后顺序言，又可分早稻、晚稻两种。为亚洲国家重要的粮食作物。 姓。如春秋时秦国有稻黄。
植物名。禾本科稻属，一年生草本。茎高三、四尺，有水稻和旱稻两种。子实椭圆称稻谷，有硬壳，去壳后称米或大米。以其黏性而言，可分蓬莱稻、在来稻。若以成熟的先后顺序言，又可分早稻、晚稻。为我国与东南亚国家重要的粮食作物之一。常见的种类有：籼稻、粳稻、杂交稻等。通称「稻子」。