名 1.水草丛生的沼泽。《孟子．滕文公下》：「禹掘地而注之海，驱蛇龙而放之菹」汉．赵岐．注：「菹，泽生草也」 2.腌菜、咸菜。《诗经．小雅．信南山》：「疆埸有瓜，是剥是菹」宋．陆游〈雪夜〉诗：「菜乞邻家作菹美，酒赊近市带醅浑」 3.肉酱。《礼记．少仪》：「麋鹿为菹」
动 1.剁成肉酱。《汉书．卷二三．刑法志》：「枭其首，菹其骨肉于市」