1.古代祭祀用的牛、羊、豕三种牺牲。《孝经．纪孝行》：「虽日用三牲之养，犹为不孝也」宋．邢昺．疏：「三牲，牛、羊、豕也」《抱朴子．内篇．道意》：「太牢三牲，曷为济焉！」 2.俗称为鸡、鱼、豕。唐．韩愈〈太学博士李君墓志铭〉：「五谷三牲，盐醯果蔬，人所常御」
古指牛、羊、猪等三种祭品。今则多指鸡、鱼、猪等三种祭品。【造句】：奶奶准备了三牲到庙里拜拜祈福。