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- 玉液琼浆：《西游记》第五回：「有几个造酒的仙宫，盘糟的力士，领几个运水的道人，烧火的童子，在那里洗缸刷瓮，已造成了玉液琼浆，香醪佳酿」也作「琼浆金液」、「琼浆玉液」。
- 醪：《说文解字．酉部》：「醪，汁滓酒也」《文选．刘伶．酒德颂》：「先生于是方捧甖承槽，衔杯漱醪」
- 单醪：《文选．张协．七命》：「单醪投川，可使三军告捷」唐．牛僧孺《玄怪录．崔书生》：「计仆驭当疲，敢具单醪，以侯憩息」
- 浊醪：《文选．左思．魏都赋》：「清酤如济，浊醪如河」《聊斋志异．卷四．公孙九娘》：「家有浊醪，但幽室之物不足款嘉宾」
- 糟：【组词】：「酒糟」。
- 粕：参见「糟粕」条。
- 醇醪：《汉书．卷四九．爰盎传》：「乃悉以其装齎，买二石醇醪」《儒林外史》第七回：「琴瑟琵琶路上逢，一盏醇醪心痛」
- 糟粕：酒糟、米糟或豆糟等渣滓。
- 餔糟歠醨：糟，酿酒的残渣。
- 糟糠：糟，酒滓。