薄荷茎叶经水蒸气蒸馏所得的一种挥发油，无色或稍带黄色。为抗刺激剂及芳香矫味剂，广泛用于食品业、化妆品业及制药工业。
薄荷茎叶经蒸馏所得的挥发油，无色或稍带黄色。用作制药辅助剂、兴奋剂、对抗刺激剂、芳香剂等。