1.蔬菜的颜色，或指菜肴的式样。 2.因饥饿而营养不良的脸色。《礼记．王制》：「虽有凶旱水溢，民无菜色」宋．柳永〈煮海歌〉：「驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色」
1.菜肴的式样。【造句】：这家餐厅的菜色繁多，任君选择。 2.因饥饿而营养不良的脸色。【造句】：他是刚从灾区逃出来的难胞，难怪面有菜色。