板鸭的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语板鸭

拼音 bǎn yā

怎么读

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【板鸭】的意思

一种咸鸭。将鸭子破肚撑开，盐渍后压成板状风乾，以南京板鸭最有名。《儒林外史》第二七回：「如今买一只板鸭和几斤肉，再买一尾鱼来，托王羽秋老爹来收拾，做个四样才好」

来源：-- 词典修订版

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醉：《儒林外史》第二八回：「堂官上来问菜，季恬逸点了一卖肘子、一卖板鸭、一卖醉白鱼」饮酒过量以致神志不清。

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