用细竹签串起食材烧烤而成的食物。如：「烤肉架上的串烧发出阵阵诱人的香味，令人不禁垂涎三尺」
将肉片、青椒、葱等依不同组合用细竹签串在一起烧烤而成的食物。【造句】：烤肉架上的串烧发出阵阵诱人的香味，令人不禁垂涎三尺。