用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般保存在摄氏2度左右。【造句】：鱼肉类食品必须冷藏，才能保持新鲜。