1.羊肉所作的羹。《史记．卷三八．宋微子世家》：「华元之将战，杀羊以食士，其御羊羹不及，故怨」 2.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。
一种用豆沙、面粉及糖等材料做成的甜食。【造句】：妈妈准备了亲手做的红豆羊羹，来款待宾客。