将茶树嫩叶采摘后,立即加高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动,防止茶叶醱酵,再经揉捻、乾燥制造而成的不醱酵茶。
将茶树嫩叶采摘后,立即高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动,防止茶叶醱酵,再经揉捻、乾燥制造而成的不醱酵茶。【造句】:这种绿茶泡起来色泽澄碧,滋味甘美,非常值得品嚐。