佛跳墙
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词语
佛
跳
墙
拼音
fó tiào qiáng
怎么读
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【佛跳墙】是什么
着名的福州菜。使用材料包括鲍鱼、鱼翅、排骨、鹌鹑蛋、芋头、香菇等,以钵焖煮。佛跳墙乃形容其美味至极,连佛闻香亦会踰墙而来。如:「佛跳墙这道名菜,已成为今日喜庆筵席中必备的佳肴」
来源:-- 词典修订版
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