【鸡汁】的意思
鸡肉蒸成的汤汁。具有滋补的功用。也称为「鸡汤」。
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- 卤煮：用咸汁煮制。
- 卤味：用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆乾等。
- 调制：如：「我们通常混合酒、汽水及各种果汁，调制成鸡尾酒」调配材料，制成食物。
- 牛鼎烹鸡：用烹牛的鼎煮鸡。
- 搀兑：如：「将酒与果汁搀兑起来就成了鸡尾酒」
- 鸡尾酒：有多种制法，通常以白兰地、威士忌等醇酒加果汁、香料、砂糖等调制而成。
- 大器小用：语本《后汉书．卷八○．文苑传下．边让传》：「传曰：『函牛之鼎以亨鸡，多汁则淡而不可食，少汁则熬而不可熟。
- 汁：【组词】：「肉汁」、「果汁」。
- 鸡骨支床：王鸡骨支床，和哭泣备礼」《聊斋志异．卷一二．寄生》：「王孙无词，惟日饮米汁一合。
- 果汁：用鲜果挤榨出来的汁水，或鲜果汁水做成的饮料。