地下自然涌出或人工挖掘的富含矿物质的泉水。水中含有一定数量的特殊化学成分、有机物和气体，有些可能影响人体的生理作用，或具有医疗效果。
富含矿物质的泉水，有些可供饮用，有些具有医疗效用。【造句】：这家公司生产的矿泉水，因水质天然、纯净，而广受市场欢迎。