身体红色，有白点分布，体被小圆鳞，体型可达2公尺。体重达100公斤。
除极地海域外，分布在大西洋及太平洋，地中海及加勒比海海域。
分布在120～300公尺深度间之海洋性鱼类，以找寻底栖生物及浮游鱼类为食其食量大；生活在外海，游泳速度快速，以其强的胸鳍拍动游泳十分快捷：很似企鹅的游泳方式。以头足类为食。
数量少，经济价值低，可供休闲钓场垂钓之鱼种。