土壤中包含了土粒、空气和水份。一般常将空气重量忽略不计，故土壤重等于土粒重与土壤中所含水分重之和。土壤含水量即为土壤中所含水分重与土粒重之比，即：W＝Ww／Ws式中，W为土壤含水量；Ww为水重量；Ws为土粒重量。