植物生长之临界含水量又称植物之凋萎点（参见wilting point），或凋萎系数。凋萎点不仅表示植物开始凋萎时土壤之含水量；亦表示土壤能够容纳无效水之容量。凋萎系数比吸着系数大，亦即凋萎系数等于全部之吸着水加上一部分之微管水。一般临界含水量所承受之引力为15个大气压。