1.参见「菠菜」条。
1.→菠菜
1.菠菜:二年生草本植物。根部为红色,叶嫩绿,略呈三角形,有甜味,含有丰富的铁质,可供作蔬菜食用。或称为「菠棱菜」、「飞龙菜」。举例:「菠菜可炒,可做浓汤,既美味又营养。」