东汉徐穉，尝以绵絮浸酒中，暴乾以裹炙鸡，哭祭黄琼墓。见《后汉书．卷五三．徐稺传》。后人吊祭文中，多用只鸡絮酒，表示祭品简薄，而情意深重。宋．陆游〈闻王嘉叟讣报有作〉诗：「只鸡絮酒纵有时，双鱼素书长已矣」也作「炙鸡渍酒」。