法国菜的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语法国菜

拼音 fǎ guó cài

怎么读

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【法国菜】的意思

依法国特有的民俗、特产及口味，发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特徵以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音ㄈㄚˋ　ㄍㄨㄛˊ　ㄘㄞˋ　fà guó cài。

来源：-- 词典修订版

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