1.淋洒醋作调味。《红楼梦》第三八回：「持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂」《扫迷帚》第一四回：「乃为设坛诵经，假作驱捉模样，用炽炭泼醋，教两人扶着病者，强使闻臭」 2.吃醋。多指男女在感情上因嫉妒而发脾气。《红楼梦》第四四回：「变生不测凤姐泼醋，喜出望外平儿理妆」《九尾龟》第一八六回：「辛修甫的那位夫人，本来原是个专会泼醋的人物，不知怎样的得了一个吐血的症候」