混合许多菜料煮成的粥品。其中的菜料种类与数量,皆不一定。一般将剩菜与米合煮成稀饭,也称为「八宝粥」。
用糯米、莲子、桂圆肉、红枣、冬瓜糖、葡萄乾、猪油、糖等多种材料煮成的粥品。【造句】:传统的宴席,常用八宝粥作为饭后甜点。