豆腐饭什么意思_豆腐饭的拼音-词典-组词典

基础信息

词语豆腐饭

拼音 dòu fu fàn

【豆腐饭】什么意思

比喻简单、粗陋的菜饭。《儒林外史》第二回：「新年初三，我备了个豆腐饭邀请亲家，想是有事不得来了！」

来源：-- 词典修订版

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腐乳：豆腐乳。
菽乳：豆腐的别名。
豆脯：豆腐的别名。
豆花：在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。
百页：豆腐皮的俗称。
乳腐：豆腐乳。
馊：动食物腐败而变味。
老豆腐：用锅子煮豆浆，点入盐卤数滴，即逐渐凝固成脑浆状，称为「豆腐脑儿」；其凝固较坚硬的，称为「老豆腐」。
关公卖豆腐：豆腐则为柔嫩的食品。

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