1.酒量，饮酒不醉的限度。古时称酒量大的为「大户」，小的为「小户」。唐．元稹〈春游〉诗：「酒户年年减，山行渐渐难」宋．陆游〈亲旧书来多问近况以诗答之〉：「沉诗任笔俱忘尽，酒户新来却少增」 2.卖酒或供人饮酒的地方。《旧唐书．卷四九．食货志下》：「榷酒钱除出正酒户外，一切随两税青苗据贯均率」也称为「酒店」。