在许多固态推进剂火箭(solid propellant rocket)之燃烧室中，其推进剂燃烧后所产生之燃烧产物，在未经由喷嘴喷出之前，其流动方向是和未燃烧之推进剂表面相互平行（横向流），如图所示。此燃烧产物之横向流速在接近燃烧面下游的地方，往往可达到非常高的速度。其结果会造成高热燃烧产物与固态推进剂热交换速率的增加，因此，造成在下游部分推进剂之燃烧速率增加，此种现象称为剥蚀燃烧。剥蚀燃烧常发生在火箭点火后之初期，因为此时流体通道小，容易产生高速之气流。