蒲原氏须鳕从腹部面来看，头部二侧显得较为狭长，在吻鼻部位有1根硬棘。身体鳞片薄而宽阔而略短的形状，上有不规则排列的细小短棘，头部的腹面处则是几乎完全裸露，没有鳞片，口下位，有1根颐须；眼睛很大，约略呈现长方形。腹部发光器，由肛门向前一直延伸至喉峡部；体侧背部具不规则斑纹。最大体长可以长达28公分。
蒲原氏须鳕的分布范围也相当狭窄，仅在西北太平洋海域，从日本的南部，一直到本省的东部海域。
蒲原氏须鳕主要生活在中深层的水域，从220～400公尺左右的深度，以底栖水层中的小型鱼类、甲壳类等动物为食。由于鼠尾鳕的身体略微的延长，所以深海中的游泳姿态，尾部是呈“之”字型摆动前进。
由于鼠尾鳕科的外观较奇异，大部分人不敢食用，因此本省渔民，都是将这些鱼弃置为下杂鱼，不过在大陆沿海地区对于鼠尾鳕则是善加利用，他们将整只鼠尾鳕去鳞然后油炸，在市场上亦有摊贩销售，至于味道是否美味可口就不得而知。