组词列表
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1 . 白茶
一种茶。产于福建，因茶汤色白如银，故称为「白茶」。《清稗类钞．饮食类．藏人之饮食...
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2 . 拜茶
请客人饮茶的敬词。元．王实甫《西厢记．第一本．第一折》：「俺师父不在寺中，贫僧弟...
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3 . 焙茶
用火烘制茶叶。
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4 . 采茶
采摘茶叶。如：「小时候常在半山腰里帮着家人采茶，现在却连茶园也难得见到」2....
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5 . 茶茶
金、元时对小姐的美称。元．马致远〈赏花时．古镜当天秋正磨套．赚煞〉：「紧相催，闲...
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6 . 吃茶
喝茶、饮茶。《初刻拍案惊奇》卷二○：「店主邀住道：『官人有句说话，请店里坐地...
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7 . 冲茶
加热水冲泡茶叶。如：「大人们聊天时，我总喜欢在旁边帮忙冲茶」加热水冲泡茶叶。【造...
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8 . 春茶
清明节至夏至前所采制的茶称为「春茶」。茶叶极嫩，品质极佳。也称为「头帮茶」、「头...
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9 . 啜茶
品茶、饮茶。《初刻拍案惊奇》卷二八：「相随而去，到方丈室中，啜茶已罢」
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10 . 打茶
供应茶水。《金瓶梅》第六八回：「撺掇打茶的，每人二钱。ㄚ头桃花儿，也与了他三...
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11 . 代茶
婚礼时，男家致送女家的聘金。古时以茶为之，故称为「代茶」。也称为「茶礼」、「茶金...
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12 . 待茶
以茶待客。《京本通俗小说．菩萨蛮》：「郡王出堂，赐二长老坐，待茶」
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13 . 倒茶
将茶倾入杯中。《红楼梦》第六二回：「小燕又叫两个小丫头进来，伏侍洗手、倒茶」
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14 . 点茶
泡茶。一种唐、宋时的烹茶方法，即将沸水徐徐注入杯中的茶叶上。宋．苏轼〈送南屏谦师...
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15 . 斗茶
比赛烹茶技术的优劣。宋．佚名《梅妃传》：「后上与妃斗茶，顾诸王戏曰：『此梅精也，...
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16 . 儿茶
植物名。豆科相思树属，即「阿仙药」之别称，参见「阿仙药」条。
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17 . 分茶
食品、菜肴。宋．吴自牧《梦粱录．卷一六．面食店》：「若曰分茶，则有四软羹、石...
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18 . 奉茶
端茶敬客。《儒林外史》第四一回：「沉琼枝坐了轿子，到门首下进来，杜少卿迎进内...
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19 . 告茶
奉茶水。《西游记》第四一回：「敖广即率龙子、龙孙、虾兵、蟹卒一齐出门迎接，请里面...
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20 . 供茶
祭神所用的茶。
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21 . 过茶
送茶、奉茶。元．张可久〈梧叶儿．竹槛敲苍玉〉曲：「风香富贵花，俏人家，小小仙...
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22 . 喝茶
饮用茶水。如：「渴死了！我请你上茶馆喝茶」《三侠五义》第五回：「我不喝茶，你...
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23 . 红茶
一种发酵过的茶，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。台湾及华中、华南等地都有生...
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24 . 花茶
用茉莉、桂花等香花薰制的茶叶。也称为「香片」。2.用晒乾的花所冲泡的茶。如菊...
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25 . 煎茶
煮茶、烹茶。唐．孟贯〈赠栖隐洞谭先生〉诗：「石泉春酿酒，松火夜煎茶」
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26 . 看茶
奉茶。《西游记》第二一回：「行者登堂，坐了客位，随命看茶」《红楼梦》第四二回：「...
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27 . 苦茶
药食两用植物。茶字后出，唐陆羽始用之。2.一种消暑饮料。由数种青草药配方煎煮...
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28 . 蜡茶
一种产于福建的饼茶。据说茶叶冲泡后，有如蜡的乳状物浮于茶面上，故称为「蜡茶」。
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29 . 凉茶
清凉有解热作用的茶，多于夏日饮用。如：「菊花茶、青草茶都是一般人习于夏季饮用...
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30 . 绿茶
将茶树嫩叶采摘后，立即加高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动，防止茶叶醱酵，再经揉...
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31 . 毛茶
各种茶叶由茶农初步加工，仅经乾燥处理而未加焙火，其外形较为粗放，枝梗较多，称为「...
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32 . 面茶
将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。...
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33 . 茗茶
茶叶或以茶叶泡成的饮料。如：「此地所产的茗茶清香甘醇，口碑和销路都不错」茶叶或以...
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34 . 奶茶
一种搀和奶与茶调制成的饮料。将牛奶或奶精等搀入茶中，所调制的一种饮料。【造句】：...
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35 . 浓茶
味道浓重醇厚的茶水。如：「吃过多油腻的食物，可以喝浓茶解腻」《文明小史》第三三回...
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36 . 泡茶
用煮开的水冲茶。《红楼梦》第六○回：「当时来至蘅芜苑中，正值宝钗、黛玉、薛姨...
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37 . 烹茶
沏茶、泡茶。唐．李中〈献中书韩舍人〉诗：「烹茶留野客，展画看沧洲」《红楼梦》第七...
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38 . 品茶
饮茶而细辨其滋味。如：「平心静气来品茶，才能识得茶中味」也作「品茗」。饮茶而细辨...
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39 . 沏茶
用煮开的水冲茶。《红楼梦》第八一回：「袭人见他看书，忙去沏茶伺候」也作「泡茶」。
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40 . 清茶
用绿茶冲泡的茶水。《儒林外史》第四十九回：「当下秦中书又叫点了一巡清茶」《儿...
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41 . 秋茶
在夏茶后约一个月所采制的茶叶。台湾的部分茶区在秋天可采收两次，第一次采收的称为「...
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42 . 榷茶
自唐朝以后，政府对茶叶所实施的课税、管制、专卖措施。见《新唐书．卷五四．食货志四...
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43 . 沙茶
一种调味酱品。有辛辣的味道，吃火锅时常用来调味。也称为「沙茶酱」。一种有辛辣味道...
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44 . 山茶
植物名。山茶科山茶属，常绿乔木。原产于中国大陆东北及日本、韩国。叶有柄，互生，长...
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45 . 生茶
制茶过中，焙火程度轻，只将茶叶的水分乾燥控制在百分之五以下的，称为「生茶」。
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46 . 受茶
女子受聘谓之「受茶」。《海上花列传》第一回：「耐还有个令妹，也好几年勿见哉，比耐...
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47 . 熟茶
经高温、长时间烘焙制造而成的一种茶叶。
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48 . 送茶
因中国人送礼常送茶叶，故送茶有送礼之意。《金瓶梅》第三三回：「金莲问：『乔大户家...
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49 . 团茶
将茶叶特制成团饼，宋时常以赐大臣。宋．李清照〈鹧鸪天．寒日萧萧上锁窗〉词：「酒阑...
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50 . 沱茶
一种以青茶为原料，经过高温蒸压而成碗形的茶，产于云南、四川一带。
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51 . 下茶
种茶时下了种子，就不可移植，所以古代结婚必以茶为聘礼，取其不移的意思，称为「下茶...
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52 . 献茶
奉上茶水。《三国演义》第三七回：「均曰：『少坐献茶。』张飞曰：『那先生既不在，请...
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53 . 香茶
清香的茶。唐．李嘉佑〈与从弟正字从兄兵曹宴集林园〉诗：「竹窗松户有佳期，美酒...
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54 . 芽茶
极嫩的茶叶。宋．熊蕃《宣和北苑贡茶录》：「凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，...
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55 . 药茶
中草药经调制而成的代茶饮料。如枸杞茶、人参茶。
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56 . 饮茶
喝茶。如：「他经常和朋友在茶艺馆饮茶、聊天」1.喝茶。【造句】：她喜欢在周末的午...
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57 . 用茶
喝茶。如：「大伙儿到他家休憩用茶」宋．司马光《涑水纪闻》卷八：「允初顾左右曰：『...
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58 . 油茶
一种油炒面粉的零食。也称为「面茶」。2.植物名。山茶科山茶属，常绿灌木或小乔...
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59 . 攒茶
配有攒盒的茶。《儒林外史》第四九回：「当下主客六人，闲步了一回，从新到西厅上坐下...
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60 . 早茶
二、三月间采摘茶树新芽所制成的茶。唐．白居易〈不出〉诗：「檐前新叶覆残花，席...
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61 . 砖茶
制成砖块状的茶叶。西南、西北各省均产。也称为「茶砖」。
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62 . 半熟茶
指焙火介于生茶与熟茶之间，已去除制茶过程中产生的菁味及其他不良气味的茶叶。
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63 . 包种茶
一种产于福建武夷山的青茶。系将同一株茶用数种方法焙制，每种用无味的高级棉纸包裹，...
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64 . 宝珠茶
植物名。山茶科山茶属，为茶花之传统珍贵栽培品种之一，常绿乔木。叶互生，先端尖锐，...
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65 . 北苑茶
五代南唐禁苑设有北苑使，善制茶，称为「北苑茶」。后来福建凤凰山所产的茶，也称为「...
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66 . 吃空茶
请妓女喝茶聊天而不过夜。《石点头》卷一○：「就是没有钱钞不去嫖的，也要到此闯寡门...
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67 . 点花茶
客人初至妓院后，献茶者所奉之茶。元．周密《武林旧事．卷六．歌馆》：「凡初登门，则...
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68 . 工夫茶
一种发酵过的茶。参见「红茶」条。
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69 . 棍儿茶
以茶树的叶柄或嫩茎制作而成的低级茶叶。
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70 . 紧压茶
蒸软后压紧成块的茶。如砖茶、沱茶等。
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71 . 菊花茶
用乾菊花泡制的凉茶，可以消暑散热。
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72 . 老人茶
即功夫茶。由于冲泡极为讲究茶品、茶水、茶具及冲泡过程，因为冲泡耗时，通常唯老人家...
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73 . 六安茶
产于安徽省六安山的茶。茶叶有蕊尖、贡尖、客尖等名目；分白茶和明茶，叶面有毛则为白...
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74 . 六龟茶
高雄市六龟区所产的茶。茶汤滋味甘醇而厚重，且具有特殊的桂花香。
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75 . 龙井茶
一种原产于浙江省杭州龙井村的茶。以杭州西湖狮峰龙井最着名。龙井茶纯用手工制造，经...
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76 . 龙芝茶
一种黑褐色颗粒粉末的茶。由龙生果提炼而成，是采用深山数种天然植物的草根、花果，以...
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77 . 毛尖茶
一种茶叶。在烘青茶中，选取优越和品质优良的幼嫩芽叶，经过精挑细选，专工焙制而成，...
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78 . 明德茶
产于苗栗县的茶。民国六十四年苗栗县兴建明德水库，故称为「明德茶」。
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79 . 女儿茶
传说清乾隆至泰山封禅，泰安无茶树，大臣命少女入山中摘青桐芽、鼠李等嫩叶，泡以泉水...
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80 . 普洱茶
产于云南省普洱山的茶。性温味厚，可助消化。主要有沱茶、方茶、紧茶、饼茶等。以沱茶...
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81 . 七碗茶
唐朝卢仝所说饮茶的七种妙处。唐．卢仝〈走笔谢孟谏议寄新茶〉诗：「五碗肌骨清，六碗...
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82 . 乌龙茶
主要产于广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分...
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83 . 下午茶
本指下午四点至五点时，所吃的茶点。为流行于西洋社会的正规活动。后比喻午后的社交活...
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84 . 下小茶
古代男方送聘礼给女方，因礼物中必须有茶叶，故称为「下茶」；事前非正式的送礼，称为...
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85 . 杏仁茶
杏仁粉与粳米面加糖混合煮成的浓汁。
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86 . 雨前茶
一种绿茶。在国历四月二十或二十一日谷雨前所采的茶。宋．苏轼〈留题显圣寺〉诗：「浮...
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87 . 珠露茶
产于嘉义县竹崎乡石棹地区的茶种。主要特色是以手采摘茶叶，再以独特方法焙制而成。气...
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88 . 淡饭清茶
形容食物粗糙、不美味。如：「在山修行者，即使三餐淡饭清茶，仍怡然自得」
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89 . 高果子茶
旧时宴客，席上摆放几盘乾果子，堆得上尖下圆，称为「高果子」，放在茶碗里，称为「高...
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90 . 泡沫红茶
饮料名称。红茶加冰块、糖水，经摇动后产生泡沫制成。一种饮料。主要是红茶加冰块、糖...
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91 . 细叶山茶
植物名。山茶科山茶属，常绿灌木或小乔木。产于台湾中部以北的阔叶林内。叶片为倒卵形...
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92 . 冻顶乌龙茶
一种包种茶，属于青茶。主要以青心乌龙为原料，发酵程度约30%左右制成。以南投县鹿...
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93 . 松柏长青茶
民国六十四年一月时，先总统经国先生巡视南投县民间乡松柏岭，将此地所产乌龙茶特予命...
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94 . 一女不吃两家茶
一个女子不能许配给两家。旧时订婚礼上，男方须送茶叶给女方，所以女子许配人家，称为...
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