酿造

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词语
拼音 niàng zào
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【酿造】的意思

利用酵素的发酵作用,将农产物制成饮料或食品。如:「这家工厂酿造的酱瓜特别香脆可口」也作「酿制」。

【酿造】的意思 (词典简编版)

利用酵素的发酵作用,将农产物制成饮料或食品。【造句】:这家工厂酿造的豆腐乳又香又辣,口味特佳。

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