【脆饼】的意思
薄而脆的烤饼。可当做点心食用。
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- 义大利菜：其特色是通心面、番茄酱、乳酪粉及烘烤制成的披萨脆饼。
- 披萨：盘底铺有一层发酵过的面饼，上面放入乾酪以及所需的馅料，如肉品、海鲜、或蔬菜等，快速焙烤而成。
- 脆：《老子》第七六章：「万物草木之生也柔脆，其死也枯槁」北周．庾信〈竹杖赋〉：「疏毛抵于矰缴，脆骨被于风霜」2.食物松酥，容易咬碎。
- 松脆：酥松香脆。
- 麻饼：用面粉制的饼，上洒胡麻。
- 香脆：如：「小时候，妈妈常做一些香脆的小饼乾给我们当点心」指食物的味道芬芳、酥松可口。
- 油酥：一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。
- 米果：一种由蓬莱米制成的饼乾。
- 威化饼：一种饼乾。