焖烧锅的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语焖烧锅

拼音 mēn shāo guō

怎么读

00:00

--:--

【焖烧锅】的意思

一种利用真空断热原理制成的内外双层锅具。烹调时先将食物放入内锅加热，再将内锅放入外锅中加以焖熟。如：「用焖烧锅烹煮食物比较省火」

来源：-- 词典修订版

与 "焖烧锅" 相关的组词

【焖】组词

焖煮

【烧】组词

【锅】组词

【焖烧锅】关联词

您可能感兴趣的词

三杯鸡：将鸡肉加入水、酒、酱油各一杯炒熟，再放入九层塔在锅中焖烧后所成的菜肴。
焖：紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。
狮子头：做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末，配以佐料，制成大的肉丸子，油炸、焖烧或蒸煮。
烂化：如：「饭已经焖得烂化了」「经过一天的炖煮，这锅牛肉已经烂化了」
焗：用盐或净沙下锅炒热，再将食物用纱布等包好，埋入热沙或热盐中，盖紧锅盖，利用慢火焖熟。
砂锅：砂土烧制的锅。
叫化子鸡：一种用整只鸡焖烧成的菜肴。
烧锅：烧火煮饭。
沙锅：一种用陶土烧制成的锅。
红烧：系将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料焖熟的烹调法。

热门词语