荷包蛋

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拼音 hé bāo dàn
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【荷包蛋】的意思

一种煎蛋的方式。将蛋打破,直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟,因形同荷包,故名。

【荷包蛋】的意思 (词典简编版)

去壳后放入锅中煎熟,并保持蛋黄完整的蛋。因形同荷包,故名。【造句】:荷包蛋煎法简单,营养丰富,是我常吃的食物。

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