粉蒸的意思_拼音_怎么读-词典-组词典

基础信息

词语粉蒸

拼音 fěn zhēng

怎么读

00:00

--:--

【粉蒸】的意思

一种食物烹调的方式。以蒸肉粉加入蒸食。如：「粉蒸排骨」。清．徐珂《清稗类钞．饮食类．粉蒸肉》：「粉蒸猪肉者，以肥瘦参半之肉，敷以炒米粉，拌面酱蒸之，下垫白菜」

来源：-- 词典修订版

与 "粉蒸" 相关的组词

【粉】组词

【蒸】组词

【粉蒸】扩展词

粉蒸肉

【粉蒸】关联词

您可能感兴趣的词

粉蒸肉：把肉切成块，加蒸肉粉、作料蒸熟。
肥肠：如：「炸肥肠」、「粉蒸肥肠」。
鮓肉：一种肉块加蒸肉粉、作料蒸熟而成的食品。
米粉肉：把切块的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。
排骨：如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴」2.谑称身材削瘦的人。
年糕：用糯米或米粉蒸成的糕。
糕：名用米、麦或豆类磨成的粉，加水、蛋或牛奶等调为糊状物，蒸烤成的块状食品。
蜜橙糕：一种用米粉、面粉或豆粉渗入蜂蜜蒸烤而成的片状或块状食品。
馍头：一种用面粉发酵蒸熟的食品。
银丝卷：一种面粉制成的食品。

热门词语