植物名。禾本科甘蔗属，大型的草本植物。生长在海拔一千公尺以下。株高约在五十至一百八十公分间。根茎与秆皆呈直立性。叶细线形，长二至十八公分，坚硬，叶缘锐利。花期由七月至十一月间。圆锥花序顶生，长二十至四十公分，花序轴、花梗、节及小穗基盘均被银白色长毛。甜根子无制糖的经济效用，但却是海滨防风定砂的最佳植物。叶及秆亦可作为畜牧的饲料，花轴可为油灯的灯心。